ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΝΟΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ


ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΝΟΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Το Συμβούλιο λαμβάνοντας υπόψιν τα σοβαρά προβλήματα ποιότητας που προέκυψαν κατά την περίοδο 2011/2012 κωδικοποίησε τους κανόνες παραγωγής και ποιότητας τους οποίους ανακοινώνει στους παραγωγούς –Μέλη των Φορέων Εμπορίας που συνεργάζονται μαζί του με στόχο την ενημέρωση τους αλλά και την πιστή εφαρμογή τους.

Το Συμβούλιο θα πάρει όλα τα μέτρα για την πιστή εφαρμογή των πιο κάτω Κανόνων.



Α. ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΕΣΟΔΕΙΑ

Ειδικά για την χειμερινή εσοδεία αποφασίζονται τα ακόλουθα:

 (α) Χρόνος φύτευσης της χειμερινής εσοδείας .Για την χειμερινή εσοδεία η φύτευση τελειώνει στις 10 Οκτωβρίου και η ανοιξιάτικη ξεκινά στις 5 Νοεμβρίου με ντόπιο πατατόσπορο. Ο εισαγόμενος πατατόσπορος μπορεί να φυτευτεί ενωρίτερα.
 (β) Λήξη παραλαβής για την χειμωνιάτικη στις 28 Φεβρουαρίου
 (γ) Για την ποικιλία ΒΙΒΑΛΤΙ θα πρέπει να γίνει ειδική εκπαίδευση για παραγωγή καλής ποιότητας πατατών. Φυτεύεται σε περιοχές ελεύθερες χρυσονηματώδη αλλά καλά χωράφια αφού θα παραληφθεί μόνο το μεγάλο μέγεθος 45-65 χιλιοστά.
 (δ) Δεν φυτεύουμε ποικιλίες πατατών που δεν έχουν προοπτικές εμπορίας. Εχει ήδη βγει ανακοίνωση για την χειμερινή εσοδεία για τις ποικιλίες Κάρα, Μαρφόνα και Τεπίνα

Β. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΑΓΩΣΙΜΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ ΑΠΟ ΚΟΚΚΙΝΟΧΩΜΑΤΑ
Οι αγορές της Ευρώπης στη περίπτωση των κυπριακών πατατών απαιτούν πατάτες που έχουν παραχθεί σε χώματα έντονα κόκκινα. Αυστηρή εφαρμογή της παραλαβής πατατών από κοκκινογή .Πατάτες που παράγονται σε εδάφη χωρίς έντονο κόκκινο χρώμα δεν θα παραλαμβάνονται.

Για τις περιοχές όπου δεν έχουν έντονα κόκκινο χρώμα θα καλλιεργούνται ποικιλίες οι οποίες δεν απαιτούν να καλλιεργούνται σε έντονα κόκκινα εδάφη. Σε αυτές τις περιοχές και εφόσον είναι ελεύθερες από νηματώδη θα προωθείται η παραγωγή πατατοσπόρου και ποικιλιών για ειδικά προγράμματα.

Γ. ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ.

Θα πρέπει να εντατικοποιηθεί η εκπαίδευση ενημέρωση των παραγωγών για την τεχνική της καλλιέργειας αλλά και το χειρισμό των πατατών κατά και μετά την συγκομιδή. Θα εξεταστεί το ενδεχόμενο διορισμού Επιθεωρητή φυτειών αλλά και συσκευαστηρίων με στόχο την παρακολούθηση και εντοπισμό ποιοτικών προβλημάτων.

Ειδικά για τους παραγωγούς Λευκωσίας η εκπαίδευση θα αφορά τα κτυπήματα που γίνονται στις πατάτες λόγω του τρόπου εκρίζωσης αλλά και των χωραφιών με πέτρες.

Δ. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ ΣΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΑ

 Ο χειρισμός των πατατών στα συσκευαστήρια θα πρέπει να οδηγεί στην εξάλειψη των προβλημάτων ποιότητας όπως καθαρισμός μηχανών όταν αλλάζει ποικιλία, χρόνος παραμονής των πατατών εκτός ψυγείων, κ.α.
 .Οι φορτώσεις των πατατών θα πρέπει να γίνονται το συντομότερο δυνατό μετά την συσκευασία.
 Ποιοτικός έλεγχος στα συσκευαστήρια. Θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στο θέμα αυτό. Θα πρέπει να γίνεται συστηματικά και να τηρείται αρχείο.



Ε. ΠΑΡΑΛΑΒΕΣ ΠΑΤΑΤΩΝ.

 Αυστηρή εφαρμογή των χρονοδιαγραμμάτων που καθορίζονται στον προγραμματισμό για τις διάφορες ποικιλίες.
 Συνέχιση της τακτικής για μη παραλαβή ορισμένων μεγεθών των ποικιλιών όταν οι συνθήκες εμπορίας δεν είναι καλές και δεν υπάρχουν προοπτικές εξασφάλισης ικανοποιητικών τιμών.

Στ. ΕΥΘΥΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ
Οι παραγωγοί είναι υπεύθυνοι για την ποιότητα των πατατών τους που παραδίδουν στο Συμβούλιο. Ιδιαίτερα στις περιπτώσεις όπου γίνεται συσκευασία στο χωράφι σε κιβώτια ή τζάμπο.

Το Συμβούλιο θα καθορίσει κανόνες επιβολής κυρώσεων για γεωργούς που στο τέλος αποδειχθεί ότι φέρουν ευθύνη για ποιοτικά προβλήματα στις πατάτες τους.

Ζ. ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΗ ΤΙΜΩΝ.
Σήμερα η εκκαθάριση των τιμών γίνεται ενιαία κατά περίοδο ,ποικιλία και μέγεθος πατατών. Το Συμβούλιο θα πρέπει να έχει την ευχέρεια αν οι συνθήκες της εμπορίας το επιβάλλουν να μην κάνει ενιαία εκκαθάριση των ποικιλιών και των μεγεθών των ποικιλιών .Θα εξεταστεί η δυνατότητα κατηγοριοποίησης των πατατών ανάλογα με την ποιότητα ή και άλλα κριτήρια

ΛΑΡΝΑΚΑ

26.9.2012

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΠΑΤΑΤΩΝ

Συσκευασία πατατών στο συσκευαστήριο του Συμβουλίου Εμπορίας Κυπριακών πατατών
που βρίσκεται στη Λάρνακα

ΦΥΤΕΙΑ ΠΑΤΑΤΩΝ

Φυτεία πατατών στα κοκκινοχώρια που βρίσκονται Νοτιοανατολικά της Κύπρο

ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΏΝ ΠΡΟΒΟΛΩΝ

Στιγμιότυπο από ετοιμασία διαφημιστικού για την πατάτα από τον συνεργάτη του Συμβουλίου
στο Ηνωμενο Βασίλειο PRODUCE PLUS LTD

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΣΩΤΗΡΑΣ

ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ


ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών, στα πλαίσια της γενικότερης πολιτικής που ακολουθεί για συνεχή ενημέρωση των παραγωγών με πλήρη διαφάνεια, διοργανώνει περιφερειακή συγκέντρωση για ενημέρωση των παραγωγών στα θέματα:
(1) Προγραμματισμός της Παραγωγής και Εμπορίας των πατατών της περιόδου 2012 - 2013.
(2) Γενική ενημέρωση σε θέματα εμπορίας και άλλα.
(3) Διάφορα.

- Την παρουσίαση των θεμάτων θα κάμει ο Πρόεδρος του ΣΕΚΠ κ Νεοκλής Τσαππής σε περιφερειακή συγκέντρωση την ΠΕΜΠΤΗ 11/10/2012 ΣΤΗ ΣΠΕ ΣΩΤΗΡΑΣ και ώρα 7:00μ.μ.

- ΟΛΟΙ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΕΙΝΑΙ ΕΥΠΡΟΣΔΕΚΤΟΙ





28/09/2012

10 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2012 -ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΜΕΡΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ ΠΑΤΑΤΩΝ ΧΕΙΜΕΡΙΝΗΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ ΤΗΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ ΤΗΣ ΧΕΙΜΕΡΙΝΗΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ

Το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών επιθυμεί να υπενθυμίσει τους παραγωγούς για τους ακόλουθους κανόνες που οδηγούν στην καλύτερη δυνατή προοπτική διάθεσης των πατατών χειμερινής και ανοιξιάτικης εσοδείας 2012/2013.

• (α) Χρόνος φύτευσης της χειμερινής εσοδείας .Για την χειμερινή εσοδεία η φύτευση τελειώνει στις 10 Οκτωβρίου και η ανοιξιάτικη ξεκινά στις 5 Νοεμβρίου με ντόπιο πατατόσπορο. Ο εισαγόμενος πατατόσπορος μπορεί να φυτευτεί ενωρίτερα.

• (β) Λήξη παραλαβής για την χειμωνιάτικη στις 28 Φεβρουαρίου

• (γ) Για την ποικιλία ΒΙΒΑΛΤΙ θα πρέπει να γίνει ειδική εκπαίδευση για παραγωγή καλής ποιότητας πατατών. Φυτεύεται σε περιοχές ελεύθερες χρυσονηματώδη αλλά καλά χωράφια αφού θα παραληφθεί μόνο το μεγάλο μέγεθος 45-65 χιλιοστά.

• (δ) Δεν φυτεύουμε ποικιλίες πατατών που δεν έχουν προοπτικές εμπορίας. Εχει ήδη βγει ανακοίνωση για την χειμερινή εσοδεία για τις ποικιλίες Κάρα, Μαρφόνα και Τεπίνα

Για οποιαδήποτε διευκρίνιση ή και συμπληρωματική πληροφορία παρακαλείσθε όπως αποτείνεστε στο Συμβούλιο.


ΛΑΡΝΑΚΑ

2.10.2012

KANONEΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΠΑΤΑΤΩΝ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ




ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΝΟΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Το Συμβούλιο λαμβάνοντας υπόψιν τα σοβαρά προβλήματα ποιότητας που προέκυψαν κατά την περίοδο 2011/2012 κωδικοποίησε τους κανόνες παραγωγής και ποιότητας τους οποίους ανακοινώνει στους παραγωγούς –Μέλη των Φορέων Εμπορίας που συνεργάζονται μαζί του με στόχο την ενημέρωση τους αλλά και την πιστή εφαρμογή τους.
Το Συμβούλιο θα πάρει όλα τα μέτρα για την πιστή εφαρμογή των πιο κάτω Κανόνων.

Α. ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΕΣΟΔΕΙΑ
Ειδικά για την χειμερινή εσοδεία αποφασίζονται τα ακόλουθα:
 (α) Χρόνος φύτευσης της χειμερινής εσοδείας .Για την χειμερινή εσοδεία η φύτευση τελειώνει στις 10 Οκτωβρίου και η ανοιξιάτικη ξεκινά στις 5 Νοεμβρίου με ντόπιο πατατόσπορο. Ο εισαγόμενος πατατόσπορος μπορεί να φυτευτεί ενωρίτερα.
 (β) Λήξη παραλαβής για την χειμωνιάτικη στις 28 Φεβρουαρίου
 (γ) Για την ποικιλία ΒΙΒΑΛΤΙ θα πρέπει να γίνει ειδική εκπαίδευση για παραγωγή καλής ποιότητας πατατών. Φυτεύεται σε περιοχές ελεύθερες χρυσονηματώδη αλλά καλά χωράφια αφού θα παραληφθεί μόνο το μεγάλο μέγεθος 45-65 χιλιοστά.
 (δ) Δεν φυτεύουμε ποικιλίες πατατών που δεν έχουν προοπτικές εμπορίας. Εχει ήδη βγει ανακοίνωση για την χειμερινή εσοδεία για τις ποικιλίες Κάρα, Μαρφόνα και Τεπίνα

Β. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΑΓΩΣΙΜΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ ΑΠΟ ΚΟΚΚΙΝΟΧΩΜΑΤΑ
Οι αγορές της Ευρώπης στη περίπτωση των κυπριακών πατατών απαιτούν πατάτες που έχουν παραχθεί σε χώματα έντονα κόκκινα. Αυστηρή εφαρμογή της παραλαβής πατατών από κοκκινογή .Πατάτες που παράγονται σε εδάφη χωρίς έντονο κόκκινο χρώμα δεν θα παραλαμβάνονται.
Για τις περιοχές όπου δεν έχουν έντονα κόκκινο χρώμα θα καλλιεργούνται ποικιλίες οι οποίες δεν απαιτούν να καλλιεργούνται σε έντονα κόκκινα εδάφη. Σε αυτές τις περιοχές και εφόσον είναι ελεύθερες από νηματώδη θα προωθείται η παραγωγή πατατοσπόρου και ποικιλιών για ειδικά προγράμματα.

Γ. ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ.
Θα πρέπει να εντατικοποιηθεί η εκπαίδευση ενημέρωση των παραγωγών για την τεχνική της καλλιέργειας αλλά και το χειρισμό των πατατών κατά και μετά την συγκομιδή. Θα εξεταστεί το ενδεχόμενο διορισμού Επιθεωρητή φυτειών αλλά και συσκευαστηρίων με στόχο την παρακολούθηση και εντοπισμό ποιοτικών προβλημάτων.
Ειδικά για τους παραγωγούς Λευκωσίας η εκπαίδευση θα αφορά τα κτυπήματα που γίνονται στις πατάτες λόγω του τρόπου εκρίζωσης αλλά και των χωραφιών με πέτρες.

Δ. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ ΣΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΑ
 Ο χειρισμός των πατατών στα συσκευαστήρια θα πρέπει να οδηγεί στην εξάλειψη των προβλημάτων ποιότητας όπως καθαρισμός μηχανών όταν αλλάζει ποικιλία, χρόνος παραμονής των πατατών εκτός ψυγείων, κ.α.
 .Οι φορτώσεις των πατατών θα πρέπει να γίνονται το συντομότερο δυνατό μετά την συσκευασία.
 Ποιοτικός έλεγχος στα συσκευαστήρια. Θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στο θέμα αυτό. Θα πρέπει να γίνεται συστηματικά και να τηρείται αρχείο.

Ε. ΠΑΡΑΛΑΒΕΣ ΠΑΤΑΤΩΝ.
 Αυστηρή εφαρμογή των χρονοδιαγραμμάτων που καθορίζονται στον προγραμματισμό για τις διάφορες ποικιλίες.
 Συνέχιση της τακτικής για μη παραλαβή ορισμένων μεγεθών των ποικιλιών όταν οι συνθήκες εμπορίας δεν είναι καλές και δεν υπάρχουν προοπτικές εξασφάλισης ικανοποιητικών τιμών.

Στ. ΕΥΘΥΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ
Οι παραγωγοί είναι υπεύθυνοι για την ποιότητα των πατατών τους που παραδίδουν στο Συμβούλιο. Ιδιαίτερα στις περιπτώσεις όπου γίνεται συσκευασία στο χωράφι σε κιβώτια ή τζάμπο.
Το Συμβούλιο θα καθορίσει κανόνες επιβολής κυρώσεων για γεωργούς που στο τέλος αποδειχθεί ότι φέρουν ευθύνη για ποιοτικά προβλήματα στις πατάτες τους.

Ζ. ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΗ ΤΙΜΩΝ.
Σήμερα η εκκαθάριση των τιμών γίνεται ενιαία κατά περίοδο ,ποικιλία και μέγεθος πατατών. Το Συμβούλιο θα πρέπει να έχει την ευχέρεια αν οι συνθήκες της εμπορίας το επιβάλλουν να μην κάνει ενιαία εκκαθάριση των ποικιλιών και των μεγεθών των ποικιλιών .Θα εξεταστεί η δυνατότητα κατηγοριοποίησης των πατατών ανάλογα με την ποιότητα ή και άλλα κριτήρια







ΛΑΡΝΑΚΑ

26.9.2012

ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΑΤΑΤΩΝ


ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών, στα πλαίσια της γενικότερης πολιτικής που ακολουθεί για συνεχή ενημέρωση των παραγωγών με πλήρη διαφάνεια, διοργανώνει περιφερειακή συγκέντρωση για ενημέρωση των παραγωγών στα θέματα:
(1) Προγραμματισμός της Παραγωγής και Εμπορίας των πατατών της περιόδου 2012 - 2013.
(2) Γενική ενημέρωση σε θέματα εμπορίας και άλλα.
(3) Διάφορα.
- Την παρουσίαση των θεμάτων θα κάμει ο Πρόεδρος του ΣΕΚΠ κ Νεοκλής Τσαππής σε περιφερειακή συγκέντρωση την ΠΕΜΠΤΗ 4/10/2012 ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΝΕΟΤΗΤΑΣ ΟΡΟΥΝΤΑΣ και ώρα 7:00μ.μ.
- ΟΛΟΙ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΕΙΝΑΙ ΕΥΠΡΟΣΔΕΚΤΟΙ

28/09/2012

ΠΑΡΑΛΑΒΕΣ ΠΑΤΑΤΩΝ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ


ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΕΣΟΔΕΙΑ 2012

ΠΑΡΑΛΑΒΕΣ ΠΑΤΑΤΩΝ



Το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών, πληροφορεί τους πατατοπαραγωγούς που συνεργάζονται μαζί του, ότι από την Δευτέρα 21/05/2012, θα παραλαμβάνει πατάτες της ποικιλίας Σπούντα μεγέθους 47+ μόνο σε Jumbo των 850 κιλών ή σε κιβώτια πλαστικά του γεωργού τα οποία θα αποθηκεύονται.

Ως εκ τούτου όσα αυτοκίνητα της ποικιλίας Σπούντα εγγραφούν μέχρι αύριο Παρασκευή 18/05/2012, μέχρι τις 8:00μμ, θα συσκευαστούν στις μηχανές.

Μετά την παρέλευση της πιο πάνω ημερομηνίας και ώρας, θα σταματήσει η συσκευασία της Σπούντα στις μηχανές και η συσκευασία θα γίνεται από τον παραγωγό στο χωράφι ΜΟΝΟ.

Επίσης το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών ενημερώνει τους παραγωγούς ότι η τελευταία ημερομηνία παραλαβής των ποικιλιών Σπούντα, Νίκολα, Φιλέα, Μάραπελ, Ντάιαμαντ, Σιαρλότ, Τεπίνα, Άλιανς, Πρινσές, Βιβάλτι και Άνναμπελ είναι η 31/05/2012.

Η παραλαβή των ποικιλιών Κάρα, Μαρφόνα, Μαρίς Πάιπερ και Κινγκ Έντουαρτ, ορίζεται μέχρι το τέλος της περιόδου.

Για οποιανδήποτε πληροφορία μπορείτε να απευθύνεστε στα τηλέφωνα 24635559 και 24635551.





Εκ του Συμβουλίου

Εμπορίας Κυπριακών Πατατών



17/05/2012

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΑΦΙ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ


ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΑΦΙ

Το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών, αποφάσισε όπως, με σκοπό την κάλυψη των παραγγελιών του και ταυτόχρονα τη διαφύλαξη της ποιότητας των πατατών, να πληροφορήσει τους παραγωγούς τα πιο κάτω:

ΘΑ ΠΑΡΑΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΙΣ ΠΙΟ ΚΑΤΩ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΜΟΝΟ ΜΕ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΑΦΙ ΣΕ ΞΥΛΙΝΑ ΚΙΒΩΤΙΑ. ΟΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΑΥΤΕΣ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΘΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ ΓΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ΣΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΑ.

Α) ΣΙΑΡΛΟΤ το μέγεθος 25/40 θα παραλαμβάνεται στο χωράφι σε ξύλινα κιβώτια για υπεραγορές του Βελγίου. Τα υπόλοιπα (πχ. 64 χιλ +)μεγέθη θα συσκευάζονται στα συσκευαστήρια.

Β) ΜΑΡΦΟΝΑ 65/85 χιλ. σε κιβώτια. Η διαλογή κατά μέγεθος θα είναι πολύ αυστηρή. Φορτία που δεν ανταποκρίνονται απόλυτα στα μεγέθη αυτά, θα επιστρέφονται στους παραγωγούς για επαναδιαλογή. Για το καλό των πατατοπαραγωγών δεν θα γίνεται παραλαβή της ποικιλίας αυτής από γεωργούς που δεν αφαιρούν τις μεγάλες (bakers) σε κιβώτια.

Γ) Οι ποικιλίες MARIS PIPER και KING EDWARD θα συσκευάζονται στο χωράφι στα μεγέθη 45+. Μικρότερα μεγέθη δεν έχουν καμία ζήτηση στο εξωτερικό αφού οι χώρες που τα προτιμούν (π.χ. Σουηδία, Ελβετία κλπ) έχουν ήδη δικές τους πατάτες.

Δ) Προς το παρόν η ποικιλία ΚΑΡΑ θα συσκευάζεται επίσης σε κιβώτια στο χωράφι σε μέγεθος 70-90 χιλ. Όσα φορτία έχουν μικρότερες ή μεγαλύτερες πατάτες θα επιστρέφονται επίσης στους παραγωγούς για επαναδιαλογή. Στα συσκευαστήρια θα περιλαμβάνεται το μέγεθος 45-70 χιλ. που θα συσκευάζεται επίσης για ειδικό σκοπό (για τηγάνι). Μεγέθη μικρότερα των 45 χιλ. δεν έχουν καμία ζήτηση στο εξωτερικό.

Ειδικά για την ποικιλία Κάρα οι πιο πάνω οδηγίες μπορούν να διαφοροποιηθούν ανάλογα με τυχόν νέα προγράμματα και παραγγελίες.

Ε) Η ποικιλία Σπούντα θα αρχίσει να συσκευάζεται στο χωράφι, σε τζάμπο των 700 κιλών στο μέγεθος 47+ χιλ.

Όσον αφορά τον χρόνο έναρξης της συσκευασίας της ποικιλίας Σπούντα στο χωράφι σε τζάμπο, θα ανακοινωθεί αργότερα.

Καλούνται οι παραγωγοί να προμηθεύονται ξύλινα κιβώτια και τζάμπο από τα συσκευστήρια και για κάθε πληροφορία να αποτείνονται στα τηλέφωνα 24-635559, 24-635551.

Τονίζεται σε όλους τους πατατοπαραγωγούς ότι πριν ξεκινήσουν τη συσκευασία πατατών τους στο χωράφι να ειδοποιούν οπωσδήποτε τον Γεωπόνο της περιοχής τους.

• Μιχάλης – 96846056 (Ξυλοφάγου, Σωτήρα, Κίτι)

• Άριστος – 99575937 (Φρέναρος, Επαρχία Λευκωσίας)

• Αναστασία – 96340913 (Άχνα, Ξυλοτύμπου, Αυγόρου, Λιοπέτρι)

Εκ του Συμβουλίου

Εμπορίας Κυπριακών Πατατών
3/05/2012

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΕΠΙΣΚΕΠΤΟΝΤΑΙ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

Από Αριστερά:Perry Donaldson ,Richard Hassel Νίκος Γενναίος και Νεοκλής Τσαππής σε επίσκεψη σε περιοχή της Αχνας για επιθεώρηση φυτειών πατατών

ΕΥΧΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΕΙΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ 2012

Ο Πρόεδρος και τα Μέλη του Συμβουλίου Εμπορίας Πατατών(ΣΕΚΠ) και το προσωπικό εύχονται Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα σε όλους τους κύπριους παραγωγούς πατατών αλλά ιδιαίτερα στα μέλη των Φορέων Εμπορίας με τους οποίους συνεργάζεται।Επίσης εύχεται κάθε καλό στους συνεργάτες του στην Κύπρο και στο Εξωτερικό.

ΚΥΠΡΙΑΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΠΑΤΑΤΑΣ

Το Συμβούλιο Πατατών στην τελευταία του συνεδρία που έγινε στις 27.3.2012
αποφάσισε την δημιουργία Κυπριακού Μουσείου Πατάτας।Αρχικά θα γίνει ιστολόγιο στο οποίο θα καταχωρούνται στοιχεία και δεδομένα για την καλλιέργεια της πατάτας στην Κύπρο।
Το ιστολόγιο βρίσκεται στον ακόλουθο διαδυκτιακό χώρο:
www cypruspotatomuseum.blogspot.com
।

FRUIT LOGISTICA update - 8 February 2012

Nearly 90,000 tonnes of potatoes are exported annually from Cyprus. Key customers include Germany, Great Britain, Belgium and Greece, says Neoclis Tsappis, Chairman of the Cyprus Potato Marketing Board. The organization has been at FRUIT LOGISTICA every year since 2005 because it is an "ideal place for contacts", especially from Eastern Europe. Most of the Cypriot exhibitors are regulars at the trade fair in Berlin. This year, they are presenting oranges and Mandora, a cross between oranges and mandarins, along with fresh herbs and lettuce. "We don't appear at many exhibitions, but FRUIT LOGISTICA is of special importance to us", explains Petros Michaelides, Head of the Commercial Section at the Cypriot Embassy.
(Hall 2.1, Stand D-04, contact: Petros Michaelidis, tel.: +49(0)30/2844596, e-mail: michaelides@zypern.com)

Mandoras, Kräuter und Kartoffeln aus Zypern
Rund 90.000 Tonnen Kartoffeln werden im Jahresdurchschnitt aus Zypern exportiert. Die Hauptkunden seien Deutschland, Großbritannien, Belgien und Griechenland, sagt Neoclis Tsappis, Vorsitzender des Cyprus Potato Marketing Board. Seit 2005 nutze man die FRUIT LOGISTICA als „idealen Platz für Kontakte“ gerade auch nach Osteuropa. So sind die meisten zyprischen Aussteller Stammgäste unter dem Funkturm. Sie präsentieren Orangen, die Apfelsinen-Mandarinen-Kreuzung Mandora, frische Kräuter und Salate. „Wir sind nicht auf vielen Messen vertreten, aber die FRUIT LOGISTICA ist für uns von besonderer Bedeutung“, sagt Petros Michaelides, Leiter der Handelsabteilung der Botschaft von Zypern. (Halle 2.1, Stand D-04, Kontrakt: Petros Michaelidis, Telefon: +49(0)30/2844596, E-Mail: michaelides@zypern.com)

ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΚΟΥ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΚΥΠΡΟΥ ΓΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΩΝ ΣΥΣΣΙΤΊΩΝ ΠΟΥ ΔΙΟΡΓΑΝΩΝΕΙ Η ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΤΗς ΕΛΛΑΔΑΣ
Οι Φορείς Εμπορίας (Παγκύπρια Ομαδα Πατατοπαραγωγών ΠΟΠ και ΚΥΠΕΠ) που συνεργάζονται με το Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών αποφάσισαν να προσφέρουν πέντε (5) τόνους πατάτες για τις ανάγκες σίτισης των μη προνομιούχων ελλαδιτών μέσω της Εκκλησίας της Ελλάδας.

ΤΟ ΣΕΚΠ ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΕ ΣΤΗ ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ FRUITLOGISTICA

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΠΑΤΑΤΩΝ

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Δυστυχώς λόγω της πολυομβρίας πολλές πατατοφυτείες της Χειμωνιάτικης Εσοδείας έχουν πάθει ζημιά με αποτέλεσμα κατά την εκρίζωση τους οι κόνδυλοι να παρουσιάζουν προβλήματα ποιότητας όπως σήψεις , αλλά και διάφορες παθολογικές ή και φυσιολογικές ανωμαλίες στο δέρμα τους που χαλούν την εμφάνιση τους. Επιπρόσθετα κατά την εκρίζωση τους οι κόνδυλοι, ιδιαίτερα σε χωράφια βαρετά (λόγω σύστασης του εδάφους ή και υπερβολικής υγρασίας) είναι λασπωμένοι δηλαδή η εμφάνιση τους καταστρέφεται από την υπερβολική ποσότητα χώματος που έχουν στην επιφάνεια τους. Για τους πιο πάνω λόγους οι πατατοπαραγωγοί θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί όταν θα εκριζώσουν. Οι παραγωγοί θα πρέπει να εκριζώνουν χωράφια όσο το δυνατόν στεγνά και οι πατάτες να παραδίδονται στα συσκευαστήρια στεγνές χωρίς υπερβολική ποσότητα χώματος (απαγορεύεται η εισαγωγή τους στην ΕΕ ) και χωρίς να είναι λασπωμένες (Σιηλαρωμένες). Σε περίπτωση που κατά την εκρίζωση υπάρχουν σάπιες πατάτες τότε αυτές δεν πρέπει να μεταφέρονται αμέσως στα συσκευαστήρια (θα απορρίπτονται ) αλλά να παραμένουν στα χέρια του παραγωγού για ένα χρονικό διάστημα ( τουλάχιστον μία βδομάδα ) ώστε να στεγνώσουν και να καθαριστούν από τους προβληματικούς ( σάπιους κλπ ) κονδύλους.
Επίσης οι παραγωγοί ( ιδιαίτερα της Επαρχίας Λευκωσίας ) θα πρέπει να προσέξουν ώστε κατά την εκρίζωση να μην κτυπούν και να πληγώνουν τις πατάτες ( μικρή ταχύτητα εκρίζωσης και όπου είναι απαραίτητο χρησιμοποίηση αυλακωτήρα ιδιαίτερα σε χωράφια με πέτρες).


ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ / ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ

Επειδή οι καιρικές συνθήκες είναι πολύ ευνοϊκές για την εξάπλωση του περονοσπόρου που δυστυχώς έχει ήδη κάνει την εμφάνιση του σε ορισμένα χωράφια, οι παραγωγοί θα πρέπει να συνεχίσουν τα ψεκάσματα με τα κατάλληλα φυτοφάρμακα και τις σωστές δοσολογίες. Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται θα πρέπει να τα προμηθεύονται από τους σωστούς προμηθευτές και να μην χρησιμοποιούν σε καμιά περίπτωση φυτοφάρμακα άγνωστης προέλευσης που μπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα τόσο στους ίδιους αλλά και τους καταναλωτές. Όπου υπάρχουν αμφιβολίες καλά θα είναι να ερωτούνται οι λειτουργοί του Υπουργείου Γεωργίας . Φυσικά και οι Γεωπόνοι του Συμβουλίου είναι πάντοτε στη διάθεση των πατατοπαραγωγών.


Από το Συμβούλιο Εμπορίας
Κυπριακών Πατατών


15/2/2012

FRUITLOGISTICA

Cyprus Potato Marketing Board
Martin Luther King 6057 Larnaca Cyprus
Phone / Fax: show
Phone: +357 24 635558
Fax: +357 24 634360
Contact
us
FRUIT LOGISTICA 2012
Hall
2.1/
D-04
Contact persons
Mr. Neoclis
Tsappis
Exhibitor profile
The CYPRUS POTATO MARKETING BOARD is a semi-public
organisation and was established by Law in 1964. The main purpose of CPMB is to develop the Cyprus potato industry. The
monopolistic structure of CPMB was removed after
Cyprus joined the EU on the 1st of May 2004. CPMB
continues to be the main exporter of Cyprus potatoes having a share of 50% of
the total annual exports of Cyprus potatoes.CPMB can offer among others:(a) Constant and long
term supply of fresh potatoes from the 15th of November to the 30th of June
every year.(b) Export quantities amounts to 30.000-35.000 tones
annually.© All potatoes are GLOBALGAP certified.(d) All potatoes have
the specific taste of red soil production.(e) We can produce the varieties
any customer requires.CPMB co-operates
with:(a) The Pancyprian Organization of Potato Growers (POP) that
numbers almost 900 members. (b) “KYP.E.P” that numbers almost 100 members.
CPMB offers services to the above growers
groups covering all stages of production and marketing of high quality potatoes

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ ΓΔΠ

Το Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών έχει ψηφιοποιήσει τα ανακοινωθέντα του για την περίοδο 1962 μέχρι 1984।Δείγματα αυτών των ανακοινώσεων που σχετίζονται με την καλλιέργεια της πατάτας παρουσιάζονται πιο πάνω

ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΟ ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ

•Το συσκευαστήριο βρίσκεται στην τοποθεσία Λάξης στην ενορία Αγιος Λουκάς και είναι συνολικής έκτασης 44 κυβ.σκαλών 3 προσταθιών και 300 τ..π. ή 60 Δεκαρίων περίπου
•Το συσκευαστήριο αυτό κατασκευάστηκε το 1971/72 । Ηταν σύγχρονο την εποχή εκείνη και περιλάμβανε και ψυκτικούς θαλάμους. Λειτούργησε για πρώτη φορά τον Μάη του 1972 και καταλήφθηκε από τους Τούρκους εισβολείς το 1974.

•Το σύμπλεγμα αποτελείται από
•Συσκευαστήριο με 30 μηχανές συσκευασίας
•Ψυκτικούς θαλάμους χωρητικότητας 8.000 τόνων πατατών
•Γραφεία
•Χώρους και υπόστεγα στάθμευσης των αυτοκινήτων
•Καντίνα και άλλους κοινόχρηστους χώρους
•Το συσκευαστήριο βρίσκεται μεταξύ του νέου (τότε) και του παλαιού δρόμου Αμμοχώστου-Λευκωσίας πολύ κοντά στην γραμμή αντιπαράταξης.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΟ ΛΑΡΝΑΚΑΣ

•Διαθέτει μεταξύ άλλων
•Κεντρικά Γραφεία για τους υπαλλήλους
•Συσκευαστήριο με δυναμικότητα 700 τόνων πατατών ημερησίως
•Ψυκτικούς Θαλάμους για 1,500 τόνους πατάτες
•Αποθήκες
•Υπόστεγα
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Συμβούλιο Εμπορίας Κυπριακών Πατατών
Μάρτιν Λούθερ Κινγκ
•Τ.Θ. 40160, 6301, Λάρνακα
• ΚύπροςΤηλ: +357 24 635558Φαξ: +357 24 634360
•E-mail: info@cpmb.org.cy

•Cyprus Potato Marketing BoardMartin Luther King
•P.O.B. 40160, 6301, Larnaca
• CyprusTel: +357 24 635558Fax: +357 24 67 634360 E-mail: info@cpmb.org.cy

Η Διάδοση και η παραγωγή της πατάτας
(Aπόσπασμα από άρθρο του Γεωπόνου Νίκου Γενναίου Διευθυντή Εμπορίας Συμβουλιου Εμπορίας Κυπριακών Πατατών)

1.Προέλευση της πατάτας
Η πατάτα έχει την προέλευση της στις ορεινές περιοχές της Νότιας Αμερικής όπου αποτελούσε τροφή του ανθρώπου από τα αρχαία χρόνια. Στην Ευρώπη η πατάτα έφθασε τον 16ον αιώνα περισσότερο σαν αξιοπερίεργο φυτό, παρά σαν είδος για ανθρώπινη κατανάλωση.

Η πατάτα είναι η δεύτερη μετά τον αραβόσιτο πιο διαδεδομένη καλλιέργεια. Το φυτό της πατάτας παράγει περισσότερη ξηρή ουσία και περισσότερη πρωτείνη ακόμα και από τα κυριώτερα σιτηρά και οι πατάτες θεωρούνται σαν ένα από τα πιο σημαντικά και αξιόλογα τρόφιμα στον κόσμο. Σε όγκο παραγωγής, η πατάτα βρίσκεται στην τέταρτη θέση παγκόσμια μετά το ρύζι, το σιτάρι και τον αραβόσιτο.

2.Επέκταση της πατάτας
Σταδιακά, ωστόσο, άρχισε να συγκεντρώνει όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον σαν βασικό συστατικό στη διατροφή του ανθρώπου, όταν άρχισαν να επιλέγονται ποικιλίες προσαρμοσμένες να παράγουν κονδύλους στις συνθήκες μακράς φωτοπεριόδου της Β. Ευρώπης. Έτσι κατά το 18ον αιώνα και περισσότερο το 19ον αιώνα η πατάτα έγινε ήδη σημαντικό συστατικό του ανθρώπινου διαιτολογίου, ιδίως στις πιο φτωχές χώρες. Στη Βόρεια Αμερική η πατάτα δεν έφθασε από τη Νότια Αμερική όπως θα ανέμενε κάποιος, αλλά από την Ευρώπη με τους μετανάστες. Κατά το 19ον αιώνα η πατάτα έφθασε επίσης σε πολλές τροπικές και υποτροπικές Χώρες, κυρίως από τις αποικιοκρατικές Δυτικές δυνάμεις.
Στα μέσα του 20ου αιώνα και παρά το γεγονός πως μεγάλες ποσότητες πατατών παράγονταν στη Βόρεια Αμερική, κάπου το 80% της παγκόσμιας παραγωγής ήταν συγκεντρωμένη στο «παλαιό» κόσμο με τη Σοβιετική Ένωση να έχει τη μεγαλύτερη παραγωγή (πάνω από 80 εκατ. τόνους) και τη Κίνα να βρίσκεται στη δεύτερη θέση (πάνω από 50 εκατ. τόνους). Πολύ ψηλή την εποχή αυτή ήταν και η παραγωγή πατατών της Πολωνίας (1959 = 36 εκατομμύρια τόνοι). Πολύ μεγάλη ήταν επίσης και η παραγωγή της Γερμανίας (1959, Δυτική Γερμανία = 23 εκατ. τόνοι και Ανατολική Γερμανία = πάνω από 12 εκατ. τόνοι).
Πιο πρόσφατα η πατάτα διαδόθηκε και σε πολυάριθμες νέες Χώρες με πιο θερμό και ξηρό κλίμα και σήμερα είναι από τις πιο σημαντικές καλλιέργειες σε περιοχές όπως η Νότια Αφρική, οι πεδιάδες της Ινδίας, το Πακιστάν, η Παγκλαντές, η Χιλή, η Ουραγουάη και οι παραλιακές πεδιάδες του Περού.
Σήμερα η πατάτα παράγεται σε περισσότερες από 140 χώρες, από τις οποίες πάνω από 100 βρίσκονται στις τροπικές και υποτροπικές ζώνες. Η πιο μεγάλη ωστόσο παραγωγή εξακολουθεί ακόμα να γίνεται στις εύκρατες περιοχές στις ονομαζόμενες βιομηχανικές χώρες. Στις αναπτυσσόμενες χώρες και κυρίως σε χώρες της Ασίας παράγεται το 1/3 σχεδόν της Παγκόσμιας συνολικής παραγωγής.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΠΑΤΑΤΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΠΑΤΑΤΩΝ ΚΥΠΡΟΥ
Οι κυπριακές πατάτες συγκαταλέγονται ανάμεσα στις πιο ακριβοπληρωμένες πατάτες στο κόσμο πράγμα που βασικά συνδέεται με ότι ονομάζεται «καλή ποιότητα». Τα κύρια χαρακτηριστικά της κυπριακής πατάτας που προσφέρει το ΣΕΚΠ και για τα οποία το ΣΕΚΠ λαμβάνει και εφαρμόζει αποτελεσματικά μέτρα είναι:
• -Παράγονται μόνο σε κοκκινογή και σε συγκεκριμμένες παραδοσιακές περιοχές της Κύπρου
• -Οι παραγωγοί είναι έμπειροι αλλά βρίσκονται υπό τον συνεχή έλεγχο και καθοδήγηση της Γεωπονικής Υπηρεσίας του ΣΕΚΠ.
• Είναι πάντοτε φρέσκες γιατί η συγκομιδή της γίνεται συνεχώς από τα μέσα Νοεμβρίου μέχρι και τέλη Ιουνίου ανάλογα με τις απαιτήσεις της Αγοράς.
• -Είναι ασφαλείς γιατί εφαρμόζει προγράμματα «Eλεγχόμενης παραγωγής», πιστοποιημένες σε GLOBALGAP, TESCO NURTURE κλπ.
• -Δεν περιέχουν βλαβερές ουσίες όπως είναι τα νιτρικά, τα γλυκοαλκαλοειδή, η σολανίδη και βεβαίως ούτε φυτοφάρμακα, προσθετικές ουσίες κλπ
• -Γενικά η παρουσιάση των πατατών όπως είναι η εμφάνιση, το μέγεθος, το σχήμα, το χρώμα της επιδερμίδας αποτελεί βασική μέριμνα του ΣΕΚΠ
• -Παράγεται μεγάλος αριθμός ποικιλιών κατάλληλων για διάφορες χρήσεις και τύπους μαγειρέματος σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών.
• Το ΣΕΚΠ συνεργάζεται με έμπειρους προσυσκευαστές σε διάφορες χώρες που στοχεύει στην καλύτερη δυνατή παρουσίαση των πατατών του ΣΕΚΠ.
• -Το ΣΕΚΠ διαθέτει συστήματα ελέγχου σε όλα τα στάδια της παραγωγής και εμπορίας τα οποία είναι στελεχωμένα από έμπειρους Γεωπόνους οι οποίοι με την μακρά τους εμπειρία αποτελούν εγγύηση για την διατήρηση των πιο πάνω χαρακτηριστικών.
• -Το ΣΕΚΠ παρουσιάζει όλα τα αναγκαία πιστοποιητικά για την ποιότητα των πατατών